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办理餐饮服务许可证要注意什么

作者:广州找军师财税咨询有限公司 浏览: 发表时间:2021-03-24 10:25:37

  开餐厅不管规模多大,必须要办理餐饮服务许可证,之前叫做餐饮卫生许可证!但是在申办过程中其实有几点是必须得注意的。今天小编就跟大家聊聊,餐饮服务许可证在办理时需要注意什么。

  在办理餐饮服务许可证之前,要先搞清楚您所要经营的餐饮行业是重餐饮还是轻餐饮。

  如何来区分重餐饮与轻餐饮呢?

  重餐饮是指在你生产加工食品的过程中明火产生或者是有油烟产生。

  轻餐饮就是指在食品生产的过程中没有明火及油烟产生。

  举例说明:

  重餐饮:食堂、面馆、米粉、麻辣烫、炒菜、石锅饭、火锅、烧烤。烤鱼、烤肉、酒楼、日料、星际酒店等

  轻餐饮:咖啡、茶饮、冷冻饮品、水果饮品、职务饮品

  重餐饮和轻餐饮相比办理要求上有什么区别呢?

  重餐饮办理区域要求:周围10米之内没有居民区,排烟口20米内没有居民区。而且还要根据做面积做环评,及相关的排烟管道、排污管道平面图。

  轻餐饮办理区域要求:相比于重餐饮来说,轻餐饮就没有这么多要求了,既不需要做环评也不用考虑油烟的排放。

  另外,根据类别,不同分类对餐饮前置办理文书有着不同规定。

  1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。

  2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。

  3、食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。

  《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、地址、法定代表人(负责人或业主)、类别、许可证号、发证机关(加盖公章)、发证日期、有效期限及备注等内容,有效期为3年,免费办理。

  各级餐饮服务监管部门要依照《食品安全法》要求和本省(区、市)餐饮服务监管部门的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按本通知要求的式样、内容印制和核发《餐饮服务许可证》,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。

  办理餐饮服务许可证的一些重难点:

  1、餐厅的位置必须可以出具房租租赁备案证明,如果街道不能出此备案证明,那就很难上报资料!这点其实可以找专业的公司帮忙把关或者办理。比如广州的找军师财税公司

  2、必须提供合理的厨房布局图,要根据餐厅的大小安排好各个功能区,比如粗加工区、洗消区、烹饪区等,还要考虑出品的流程,出菜口的设置等,这个必须要根据餐饮类型和餐厅厨房的大小合理设计。一天餐饮顾问公司可以专业提供厨房布局设计!

  3、及时申报,因为现在对餐饮亮照经营检查严格,所以在没有上报相关资料之前是不能开业的,或者说在整改过程中不能尽快补充资料都会收到罚单,造成损失,所以这个环节还是交给专业的代办负责***。

  餐饮服务许可证申请的程序是怎样的呢?

  ***步:申请 : 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

  第二步:受理: 按照要求递交正确材料后,被工作人员受理。

  第三步:审查: 按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

  第四步:决定: 现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;

  不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

  第五步:许可证颁发:

  申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

  申请资料包括:

  1、餐饮服务许可申请书。

  2、预先核准名称的证明。

  3、餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。

  4、提出申请的餐饮服务经营者,其法定代表人或业主的身份证明复印件。

  5、食品安全管理人员培训合格证明复印件。

  6、保证食品安全的规章制度。

  7、法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。

  注意:申请资料应用A4纸打印(图纸除外),逐页加盖公章,按次序装订;提交的材料为复印件的,均应在复印件上写明“系原件复印”,并加盖单位公章。申报资料的各项内容应真实、完整、清楚,不得涂改。未取得公章的企业在提供的资料上由法定代表人签字盖章,非申请人本人前来办理的,办事人员应提供申请人委托书。

  以上就是关于办理餐饮服务许可证要注意什么的相关内容,想要了解更多关于餐饮服务许可证的相关知识,可进入找军师财税官网进行详细了解,有任何不懂的、想要办理许可证等相关业务的,也都可以通过官网上的联系方式详细咨询了解。我们会有专业的客服人员在线给您最详细的解答和最快速的办理业务,另外找军师拥用着十二年的行业经验,服务的企业超过两千多家,上万次的服务经验,公司历史悠久,专业可靠,值得您的信赖。


办理餐饮服务许可证要注意什么
开餐厅不管规模多大,必须要办理餐饮服务许可证,之前叫做餐饮卫生许可证!但是在申办过程中其实有几点是必须得注意的。今天小编就跟大家聊聊,餐饮服务许可证在办理时需要注意什么。
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